2月13日（土）
「2015年度　世界の料理教室　－インドネシア料理－」が開催されました。

雨がぱらつく中ご参加くださった皆様ありがとうございました！！

インドネシアの家庭料理は本当にヘルシーでとても美味しかったです♪
講師の高嵜ポニラさんが日本でも作れるように工夫して下さったので、
早速、家庭でも作りたいと思いました！！

 

★アヤム　バラド/Ayam Balado/

　トマトとスパイスを染み込ませたチキン
⇒It is Chicken that is impregnated with tomato and spices.

★テンペ　ピーナッツ　ドレッシング　サラダ
/Tempe Saus Kacang salad/

　大豆を発酵させて作ったテンペとピーナッツドレッシングサラダ
⇒Tempe peanut dressing salad.

★デザート/Dessert/

　黒砂糖餡入り芋団子
⇒Brown sugar bean paste-filled potato dumplings.