糸島市民まつりに「世界の郷土料理」ブースで参加しています。
九州大学の留学生や在住外国人等が母国の料理を作り、販売します。
2014年は、インドネシア、ミャンマー、マレーシア、バングラデシュ、パレスチナから参加しました。
>> 10月4日(土)
●インドネシア
カリオ アヤム(鶏のココナツミルク煮ターメリック風味)、 ココナツクッキー
●パレスチナ
チキンケバブ、マフィン
●マレーシア
ナシ フィンプィット クア カチャン(ご飯にピーナツの汁をかけたもの)、チキンサテー
>> 10月5日(日)
●インドネシア
カリオ アヤム(鶏のココナツミルク煮ターメリック風味)、テンぺ
●ミャンマー
ミャンマーカレー、ミャンマーヌードル、ミャンマー風揚げだし豆腐
●バングラデシュ
チキンカレー、シンガラ、ピアージュ、プーリー
→2014年糸島市民まつり「世界の郷土料理」出店募集について
(※2014年度糸島市民まつりの出店者募集は終了しました。)
↓2014年市民まつりの様子