(報告)カレービュッフェ International Exchange salon ”Curry Buffet”

5月20日(土)国際交流サロン
「カレービュッフェ」を無事に終了しました。

ご参加下さった皆様、お楽しみいただけましたでしょうか?
(*^-^*)

出店者の皆様、出演者の皆様

いつも企画運営・広報をして下さっている部会員の皆様

出店者の皆さんのカレー作りをお手伝い下さった
一般会員の皆様

本当にありがとうございました。(*^-^*)

(報告)国際交流サロン「世界の料理教室」-International cooking class-

国際交流サロン「世界の料理教室」

2017年2月25日(土)
糸島市社健康福祉センター「あごら」にて開催しました
「台湾料理教室」が無事に終了しました。

大勢の皆様にご参加をいただき、行き届かない点が多い中
ご参加の皆様のご協力で和気あいあいと賑わい、子ども達も大活躍でした。

ご参加の皆様、本当にありがとうございました!



 

「年末年始」休業のお知らせ

誠に勝手ではございますが、下記の期間を休業とさせていただきます。

2016年12月 28日(水) 〜 2017年1月4日(水)

ご不便をおかけしますが、何卒ご 理解頂きますようお願い申し上げます。

今年一年のご愛顧に感謝を申し上げますとともに、
皆様のご多幸をお祈りいたします。

2016年12月9日 | カテゴリー : 新着情報 | 投稿者 : staff

10月1-2日糸島市民まつり 1st-2nd Oct- Itoshima citizen Festival-

10月1日(土)2日(日)糸島市民まつりに参加しました!
ご来場くださった皆様!ありがとうございました。

出店は3チーム


・ミャンマーの雑貨

・ベトナム フォー
(ベトナムの代表的な麺料理)牛筋&鶏の2種類

・インドネシア チキンカレー
(ココナッツミルク&トマトの2種類)

 

「ミャンマーチーム」

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「ベトナムチーム」

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「インドネシアチーム」

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8月27日そうめん流し 27th Aug -Somen Nagashi-

8月27日土曜日
糸島市前原公民館 駐車場にて、恒例の『そうめん流し』を開催しました!

今年は西南学院大学留学生19名と就労外国人23名の参加を得て、
総勢87名でにぎやかにスタートしました。

2時間前に集まって、
11Kgの「そうめん」を湯がきました。
薬味は「オオバとねぎ」トッピングに「サクランボ、ミョウガ、万能みかん、梅干し」を用意しました。

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森の中ではなくて、駐車場なのが残念でしたが、地域個の方も外国の方も沢山の交流ができて良かった!
と楽しまれました。

 

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そうめん流しの後は「六十爺の会」の講習がありました。
竹笛や竹で作った鳥の罠、トンボの置物などの披露され、
竹とんぼの作り方も写真とジェスチャーで紹介されました。

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講習の後は隣の小学校で、実際に竹とんぼを飛ばしてみました!
海外でも「ドラえもん」は、知られているのかな??
タケコプターの真似をしている学生もいました。

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日本の郷土料理教室を開催しました。Itoshima`s Soul Foods

世界の料理教室を 2月8日に開催しました.   みなさん 寒い中、ご参加ありがとうございます。

外国からは中国 、ベトナム、インドネシア、フィリピンからの参加がありました。

家にある材料、調味料を使い、見た目もきれいで 味付けも美味しい糸島のソウルフードを あぐりクラブの婦人部の方々に教えて頂きました。料理の背景や 家庭でその料理がどのような場面で 出されるのか教えて頂きました。ありがとうございます。

料理を通じて 国籍も違う、年齢も違う様々な人と出会えて 楽しい1日でした。

 The world wide cooking lecture was held on Feb 8th. I appreciate everyone who participated despite the cold, windy weather. People from various countries participated such as China, Vietnam, Indonesia and the Phillippines.   

 The women`s division of Aguri Club taught us how to cook Itoshima`s soul foods that is aesthetically pretty and has a great taste.   This food can be cooked using ingredients and spices that are found in the average home. We learned about its history and as to what type of gatherings it is prepared for.   

 I appreciate the attendance of everyone involved !!!

↓ 2015年 糸島料理教室

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↖おにぎりって見た目は作るの簡単そうだけど作ってみたら、三角にするの難しい!!!

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↖型押し寿司です。お祝い時に作られます。こんなお寿司初めて見たよ。回転ずしには無いよ 色がきれいですね!

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↖そうめんちり に 挑戦。最初に器に入れるそうめんを まるめてます。出汁の味はいかがかな?ちょっと味見。このそうめんの上に 沢山の具材の入ったスープをかけていただきます!!  It`s yummy !!!

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↖紅白なます。大根とにんじんの色がきれいですね。 手を切らないように気を付けて

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↖博多の味 がめ煮。また食べた~い。あったまる~

使用済み切手 ありがとうございました!Thank you for your cooperation !

半年で こんなにたまりました。本日 国際協力NGOジョイセフに送りました。ご協力してくださった皆様ありがとうございました!!!


Thank you for your cooperation !    As you can see , we`ve got huge piles of used stamps for only half a year.   We sent them to NGO JOYCEF today !    Thank you for your understanding indeed !

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