浙江省出身の韓さんに中国の家庭料理をおしえてもらいます。
ぜひ一緒につくってみましょう！
日 時：2025年7月19日（土曜日）
午前10時から午後2時30分 (受付は9時30分から)
場 所：健康福祉センターあごら 調理実習室
定 員：40人（定員になったら募集を締め切ります）締め切り：7月10日(木)
参加費：会員・中学生・外国人…500円
会員以外（高校生以上）…1,000円
小学生以下無料（保護者同伴）
持ってくるもの：エプロン、バンダナ、マスク
応募方法：FAXまたはメールで、氏名、電話番号、料金区分をお知らせください
申し込み先 糸島市国際交流協会
FAX：092-332-9166 メール：window-kokusai@globe.ocn.ne.jp
大変恐れ入りますが、このイベントは定員に達したため、
受付を終了したしました。
またの機会に、お申し込みいただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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国際交流サロン 世界の料理教室
” ロシア料理 ”
ボルシチ＆プロフ
日にち：令和2年2月8日土曜日
時 間：9時30分受付 10時開始 14時30分終了予定
場 所：糸島市健康福祉センター あごら 2F 調理実習室
参加費：会員・外国人・中学生 800円
会員外 1000円（高校生以上）
定 員：42名 ※定員になり次第締め切ります。
※メールまたは、ファックスでの申し込みが必要です。
お申込み：
Email：window-kokusai@globe.ocn.ne.jp
FAX：092-332-9166
糸島市国際交流協会 事務局
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International Exchange Salon
-International Cooking Class
”Russian cuisine ”
-Borscht & Plov-
Speaking of Russia is Borscht!
Let’s go for the cooking class!!
>Date:February 8th 2020,(Saturday)
9:30 am～14:30pm
>Place : Itoshima Health and Welfare Center “Agora cooking room”
Adress:1-22-1 Uruu, Itoshima City
>>>15 minutes walk from JR Hatae Station
>Participation fee : Non-Japanese / 800 yen
>Capacity of 42
>>>The application will be closed as soon as the number of participants reaches the limit
>Reservation required (via fax or email )
Fax number : 092-332-9166
Email : window-kokusai@globe.ocn.ne.jp
Itoshima City International Exchange Association
このイベントは終了しました。
今年度の「世界の料理教室」は、6月のカレービュッフェで出店いただいた
モーモーアウンさんをお招きして【ミャンマーカレー】を予定しています♪
本当にとっても美味しくて、今から楽しみです(^^♪
お申込みお待ちしております。
「国際交流サロン 世界の料理教室 ミャンマーカレー」
★日程：2019年2月9日（土）
★場所：糸島市健康福祉センター「あごら」
（糸島市潤1-22-1 ※波多江駅から徒歩15分）
★講師：モーモーアウン氏
★参加費：会員・外国人／500円 会員外／800円
★定員：50名 ※定員になり次第締め切らせていただきます。
★申込先：糸島市国際交流会
※ファックス または、Eメールでの申し込みが必要です。
Fax : 092-332-9166
Email : window-kokusai@globe.ocn.ne.jp
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International Exchange Salon
-International Cooking Class ”Myanmar Curry”
We are going to held The International Exchange salon International cuisine cooking class”Myanmar Curry”.
Lecturer is Mrs.Moe Moe Aung. she cooked the same Myanmar Curry at the our Curry Buffet on June 23.
It tastes very nice!!
We are really looking forward to the Myanmar Curry!
Let’s go for the cooking class!!
>Date:February 9 th, Saturday
9:30 am～14:00 pm
>Place : Itoshima Health and Welfare Center “Agora cooking room”
Adress:1-22-1 Uruu, Itoshima City
>>>15 minutes walk from JR Hatae Station
>Participation fee : International People 500 yen
>Capacity of 50
>>>The application will be closed as soon as the number of participants reach the limit
>Reservation required (via fax or email )
Fax number : 092-332-9166
Email : window-kokusai@globe.ocn.ne.jp
Itoshima City International Exchange Association
2月17日（土）国際交流サロン「世界の料理教室」を開催しました。
53名の参加者のうち大半が男性で大盛況でした。
講師の日髙さんは、協会の会員で地域交流部会に所属し、
日頃から市民と会員間の交流に関わっていただいています。
今回の講師をお願いする際も「そうめんちりは、糸島の家庭料理で各家庭の味があって、
本当はレシピなんて、あってないようなものだから、はずがしいワ」
と照れながらも快く引き受けて下さいました。
このイベントは終了しました。
国際交流サロン「世界の料理教室 -糸島料理-」
・そうめんちり・おにぎり
※「そうめんちり」は、糸島の郷土料理です。すき焼き風
★日にち：2月17日（土）9：30受付
★参加費:会員 300 円／ 会員外500 円
※小学生一律200円
★場所: 糸島市健康福祉センター 『あごら 調理室』
（住所:糸島市潤1-22-1)
※波多江駅から徒歩15分
★定員：40 名 ※定員になり次第締め切らせていただきます。
★参加申込：Fax またはE-Mailにてお申し込み
― 締切2月10日（土）―
申込先：糸島市国際交流協会
Fax : 092-332-9166 ／ Email : window-kokusai@globe.ocn.n
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International Exchange Salon
-International Cooking Class-
“Itoshima local cuisine”
Menu
〇 Somen Chiri 〇 Rice ball
※ “Somen chiri” is a local cuisine of Itoshima.
“Chiri” is a Japanese stew. “Somen Chiri” is a Sukiyaki flavored Japanese stew with “Somen”,”Chicken”, Tofu,Chinese cabbage and others.
Lecturer: Ms.Yumiko Hidaka（Native Itoshima）
★Date: February 17 th, Saturday
9:30 am～14:00 ｐm
★Participation fee : Member 300 yen ／ Non-member 500 yen
※ Children under elementary school age are 200 yen.
★Place : Itoshima Health and Welfare Center “Agora cooking room”
（Adress:1-22-1 Uruu, Itoshima City)
※ 15 minutes walk from JR Hatae Station
★Capacity of 40
※ The application will be closed as soon as the number of participants reach the limit
★Reservation required (via fax or email below by Feb 10 th)
★Fax number : 092-332-9166
Email : window-kokusai@globe.ocn.n
Itoshima City International Exchange Association
国際交流サロン「世界の料理教室」
2017年2月25日（土）
糸島市社健康福祉センター「あごら」にて開催しました
「台湾料理教室」が無事に終了しました。
大勢の皆様にご参加をいただき、行き届かない点が多い中
ご参加の皆様のご協力で和気あいあいと賑わい、子ども達も大活躍でした。
ご参加の皆様、本当にありがとうございました！
※このイベントは、定員に達しましたので、
募集を締め切らせていただきました。
国際交流サロン -世界の料理教室-
2015年度 インドネシア料理教室
13th Feb ,2016 Indonesian Cooking Class
2月13日（土）
「2015年度 世界の料理教室 －インドネシア料理－」が開催されました。
雨がぱらつく中ご参加くださった皆様ありがとうございました！！
インドネシアの家庭料理は本当にヘルシーでとても美味しかったです♪
講師の高嵜ポニラさんが日本でも作れるように工夫して下さったので、
早速、家庭でも作りたいと思いました！！
★アヤム バラド/Ayam Balado/
トマトとスパイスを染み込ませたチキン
⇒It is Chicken that is impregnated with tomato and spices.
★テンペ ピーナッツ ドレッシング サラダ
/Tempe Saus Kacang salad/
大豆を発酵させて作ったテンペとピーナッツドレッシングサラダ
⇒Tempe peanut dressing salad.
★デザート/Dessert/
黒砂糖餡入り芋団子
⇒Brown sugar bean paste-filled potato dumplings.
世界の料理教室を 2月8日に開催しました. みなさん 寒い中、ご参加ありがとうございます。
外国からは中国 、ベトナム、インドネシア、フィリピンからの参加がありました。
家にある材料、調味料を使い、見た目もきれいで 味付けも美味しい糸島のソウルフードを あぐりクラブの婦人部の方々に教えて頂きました。料理の背景や 家庭でその料理がどのような場面で 出されるのか教えて頂きました。ありがとうございます。
料理を通じて 国籍も違う、年齢も違う様々な人と出会えて 楽しい1日でした。
The world wide cooking lecture was held on Feb 8th. I appreciate everyone who participated despite the cold, windy weather. People from various countries participated such as China, Vietnam, Indonesia and the Phillippines.
The women`s division of Aguri Club taught us how to cook Itoshima`s soul foods that is aesthetically pretty and has a great taste. This food can be cooked using ingredients and spices that are found in the average home. We learned about its history and as to what type of gatherings it is prepared for.
I appreciate the attendance of everyone involved !!!
↓ 2015年 糸島料理教室
↖おにぎりって見た目は作るの簡単そうだけど作ってみたら、三角にするの難しい！！！
↖型押し寿司です。お祝い時に作られます。こんなお寿司初めて見たよ。回転ずしには無いよ 色がきれいですね！
↖そうめんちり に 挑戦。最初に器に入れるそうめんを まるめてます。出汁の味はいかがかな？ちょっと味見。このそうめんの上に 沢山の具材の入ったスープをかけていただきます！！ It`s yummy ！！！
↖紅白なます。大根とにんじんの色がきれいですね。 手を切らないように気を付けて
↖博多の味 がめ煮。また食べた～い。あったまる～